あっさりヘルシー、体はぽかぽか！ 美人鍋レシピvol.1_maquia

あっさりヘルシー、体はぽかぽか！ 美人鍋レシピvol.1_maquia

美人鍋を作る美のサプリ

老化の原因“体内サビ”をまるっと一掃する！

抗酸化

（右）酢
鍋の中盤の出汁やタレに米酢を加えるだけで、変化がついてさっぱりした後味に。必須アミノ酸を多く含む黒酢なら、さらにコクもプラス。

（左）柑橘類

仕上げにキュッと搾ったり、薄切りにして出汁に浮かべたり。ビタミンC豊富で美肌効果はもちろん、きのこ類の鉄分の吸収を高めてくれる。

冷える、むくむ、ダルい…巡り食材でヘルシービューティ

巡らせる

（右上）ごま
血中コレステロールの排泄を促し、血管年齢を若返らせる。手軽で身近な滋養強壮・老化防止食材♪

（右下）なつめ
中国では“1日3個のなつめは年齢を重ねても老いが現れない”と言われるほど、アンチエイジング効果が。体全体の巡りをよくする。

（中央）生姜
生姜に含まれるショウガオールには血行や新陳代謝の促進、体を温める働きが。加熱すると効果が高まる。

（左上）クコの実
別名・ゴジベリーは、不老長寿の実と呼ばれ、疲労回復から血行促進まで体全体の健康を底上げしてくれる。

（左下）カレー粉
デトックス効果の高いコリアンダーやクミン、ウコンなどが豊かに。スパイスのよさを手軽かつ効率的に摂取。

良質なオイルやコラーゲンで、ふっくらうる肌★

潤す

（右）鶏ガラスープ
良質なコラーゲンに加え、ビタミンや鉄分まで！ グルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸の旨み成分も溶け出すから極上の味に♡

（中央）亜麻仁油
成熟したアマの種子から得られる油で、ズバリ“食べる美容液”。肌の代謝を促し、美肌へと導く。クセがないので取り入れやすいのも◎。

（左）オリーブオイル
肌の細胞膜を形成するのが油。肌トラブルを和らげ、すこやかな肌を作ってくれる。潤いのあるオレイン酸やポリフェノール類も。