美肌の王道、コラーゲン
美肌のもとはコラーゲン。からだのタンパク質の1/3を占める重要なタンパク質で、細胞と細胞をつなぎ合わせ、体や臓器をかたち作っている接着剤の働きを担っています。
コラーゲンが足りないと、
>細胞と細胞が離れやすくなってしまいます。例えば、血管にすき間ができると血がにじみ出します。また、>骨はその半分がコラーゲンなので、コラーゲンが不足すると、骨が折れやすくなってしまいます。
>これが皮膚でも起こるわけですから、肌のシミ、シワ、たるみが気になるのは当然です。
>細胞と細胞が離れやすくなってしまいます。例えば、血管にすき間ができると血がにじみ出します。また、>骨はその半分がコラーゲンなので、コラーゲンが不足すると、骨が折れやすくなってしまいます。
>これが皮膚でも起こるわけですから、肌のシミ、シワ、たるみが気になるのは当然です。
コラーゲンは体で作られる!?
コラーゲンは、タンパク質と鉄とビタミンCを材料にして体内で合成されます。
食べ物から補給したコラーゲンは、そのまま体内のコラーゲンとして利用されるわけではなく、一度アミノ酸に分解され、その中の一部がコラーゲン生成の材料として使われます。
また、体内で作られたコラーゲンは、不足しているところに補充されるため、必ずしもお肌や美容のために使われるわけではありません。内臓、血管、骨など生命に関わる見えない場所から優先的に補充される可能性があります。
まだまだ賢い!ビタミンC
ビタミンCは、コラーゲンを生成するほかにも、さまざまな働きで私たちの美に貢献してくれています。
・紫外線によるメラニンの生成を抑制する
・メラニンの沈着を防ぐ
・活性酸素を除去し、肌が酸化し傷つけられるのを防ぐ
・角質の天然保湿因子のバランスを正常にし肌の水分を保つ
・紫外線によって作られた過酸化脂質を還元し、細胞を活性化させる
・メラニンの沈着を防ぐ
・活性酸素を除去し、肌が酸化し傷つけられるのを防ぐ
・角質の天然保湿因子のバランスを正常にし肌の水分を保つ
・紫外線によって作られた過酸化脂質を還元し、細胞を活性化させる
さらに、ストレスにうち勝つホルモンを生成したり、免疫の機能を高めてくれたり、アルコールの分解を助けてくれたり、タバコの毒性の無毒化を促してくれたり、『肉食女子はすっぴん美人!』の記事でも紹介しましたが、鉄の吸収を高めたり、カルシウムの吸収と代謝に関与したり…とどれをとっても大切な働きばかりです。ビタミンCさん、ありがとう!
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